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自家焙煎珈琲と手しごとの小さなお店ティアレについて
tiare coffe Roaster あなただけのコーヒーをお届けする自家焙煎珈琲ショップです。 生豆をひとつひとつ丁寧にハンドピックし、欠点豆を取り除いてから約５０℃の温水で丁寧にしっかりと揉み洗いしてから陰干しをし、焙煎していきます。 クリアで香り高く、コク深い味わいが生まれます。 量販店とは一味違う香り高く味わい深いコーヒーをお楽しみください。
ティアレのコーヒーについて
豆の焙煎度や挽き方等について、ご要望に応じて対応させていただきます。 ご要望がない場合は、「シティーロースト・豆」の状態でご用意させていただきます。 ご要望に応じて、「浅煎り～深入り」まで対応させていただきます。 また、豆の状態については、「豆」の状態から、「細挽き～粗挽き」まで対応させていただきますので、ご遠慮なくお申し付けください。 喫茶店などのご店主の方や４００ｇ以上の焙煎豆については、お問い合わせからご注文ください。心よりお待ちしております。 ドリップバックの２０個以上のご注文もお受けいたします。同じくお問い合わせよりご注文ください。ご注文お待ちしております。
発送について（方法・日程）
ティアレでは、より美味しい珈琲を飲んでいただきたい気持ちから、ご注文いただいてからの焙煎作業を行っております。 ご注文後、豆を洗い、乾燥、焙煎、熟成という行程を行います。 ですので、ご注文いただいてから２日後の発送を基本とさせていただきます（焙煎後２日が飲み頃のため） ですが、お急ぎの方にも対応いたします。即日発送（朝受注分に限ります。また、少々行程を省略いたします）も承りますので、コメントに「お急ぎ」といただければお急ぎ発送させていただきます。 どうぞよろしくお願い申し上げます。
珈悦姫路焙煎所（遠赤焙煎珈琲専門店）
焙煎器「珈悦」は、京都府宇治市炭山にある「暁陶房」様が作り出した陶器製の焙煎器で、「遠赤外線」を出しその熱で珈琲豆を焙煎します。 遠赤外線は、珈琲の持っているおいしさを最大限引き出します。 当店の珈琲は、すべて遠赤外線で焙煎しております。 極上の珈琲ぜひをお楽しみください。 ※「珈悦」の名称使用許可は「暁陶房」様よりいただいております。