hot
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4個
¥1,200
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8個
¥2,200
【ご注意】この商品は、水出し専用コーヒーです。
1個で約500mlのコーヒーを作ることができます。
4個で約2000mlのコーヒーが出来上がります。
暖かくなると欲しくなるのが、アイスコーヒー。
でも、アイスコーヒーを作るのって結構手間じゃないですか?
少々時間がかかっても美味しいアイスコーヒーが飲みたい、そんな時に!
水出しコーヒー「ひやっこ」はいかがですか?
抽出までにおおよそ8時間かかりますが、その分の美味しさは格別です!
一般的にアイスコーヒーは、通常の抽出方法(お湯)で抽出したコーヒーを急激に冷却して作ります。
作り方は、氷を入れて冷やす方法や、容器ごと冷やす方法など様々ですが、今回は、低温抽出でじっくり作るアイスコーヒーです。
低温抽出すると、まろやかですっきりとしつつ、コクのあるコーヒーが出来ます。
例えば、寝る前に仕込んでおき、朝美味しいアイスコーヒーを頂く、といったことが可能です。
あまり冷たいコーヒーは・・・という方もこの低温抽出後に湯煎していただいたり、レンジで温めたりすると美味しくいただけますよ。
一度お試しください(^^♪
^^^^^^^^^^^^^^^^^
^ 苦み 5 ^
^ 甘味 2 ^
^ 香り 4 ^
^ 酸味 2 ^
^ コク 4 ^
^ (5段階自己評価) ^
^^^^^^^^^^^^^^^^^
◆◆食品表示◆◆
名称:レギュラーコーヒー
原材料名:コーヒー豆
添加物:なし
原料原産地名:ブラジル、ベトナム、インドネシア
内容量:ご注文いただいた重量
賞味期限:焙煎日より30日(焙煎日は商品に記載)
保存方法:直射日光を避け、常温で保存すること。
原産国:ブラジル、ベトナム、インドネシア
◆◆その他◆◆
●コーヒー製造・加工業営業届出済み
●食品衛生責任者所持
一粒ずつ丁寧にハンドピックを行い、欠点豆を取り除いてから焙煎しています。
当店は、熟成後の発送を基本としておりますが、即発送をご希望の方はコメントでお知らせください。対応させていただきます。
コーヒーを粉でご希望の方は、コメント欄でお知らせください。細挽き~粗挽きまで対応します。粉をご希望の方でコメントがない場合は中挽きとさせていただきます。
アロマブレス袋にて発送します。
ご注文いただいてからの焙煎作業となるため、注文後(熟成期間を含め)発送まで2~3日(最大7日)いただきます。あらかじめご了承ください。
即発送の場合は、当日~翌日の発送となります。よろしくお願いいたします。
遠赤外線 焙煎珈琲専門店
焙煎器「珈悦」で焙煎した自家焙煎珈琲です!
「珈悦」は陶器製の焙煎器で遠赤外線を出してその熱で焙煎します。
遠赤外線は、コーヒーの味を最大限に引き出します。
ぜひ一度ご賞味ください。
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